有網(wǎng)友問火龍果怎么做面食，今天就給大家講解一下火龍果怎么做面食。
用料：火龍果1個、高筋面粉1斤、純凈水1杯、精鹽5克。
1、火龍果洗凈切開，掏出果肉。
2、果肉放進(jìn)料理機(jī)，加一杯水，打成汁。加入鹽，攪拌至溶解。
3、高筋面粉，分三次加入火龍果汁，和成面團(tuán)。
4、面團(tuán)放在平板上揉15分鐘，然后再醒20分鐘。
5、用搟面杖搟成面皮，然后用刀切成均勻的細(xì)條。
6、鍋中加水，燒開。放入面條，煮熟。
7、撈出過涼水，控干裝盤即可。
以上就是火龍果怎么做面食，希望對大家有所幫助。
