有網友問速凍豆角怎么凍保持綠，今天就給大家講解一下速凍豆角怎么凍保持綠。
1、把豆角的頭和尾去掉，然后放到清水中清洗干凈，接著把豆角切成小段，平時炒菜那樣大小的段就可以了。
2、往鍋中加上適量的清水，然后開火將其燒開，然后我們往里面加入一勺鹽，接著把豆角放進去進行焯水。2分鐘左右即可，然后撈出。
3、撈出來以后我們把豆角放到涼水中過一下涼水，等到豆角放涼之后我們把豆角再次撈出來，控干水分，然后將其放到干燥通風的地方自然晾干，或者是用廚房紙擦干它表面的水分。
4、等到豆角的表面完全無水分之后我們把它放到塑料袋里面，把里面的空氣排干，然后密封起來，放到冰箱內冷凍即可。
以上就是速凍豆角怎么凍保持綠，希望對大家有所幫助。
