
有網(wǎng)友問(wèn)李子太酸了怎么處理,今天就給大家講解一下李子太酸了怎么處理。
1、讓它成熟:
一般情況下李子沒(méi)有完全成熟就會(huì)特別酸,所以最簡(jiǎn)單的方法就是將李子弄熟,這樣酸味就會(huì)大大降低,既然已經(jīng)買(mǎi)回家了,那就不可能自然成熟了,如果想快點(diǎn)吃的話可以用催化的方法讓李子成熟,可以將李子和成熟的蘋(píng)果、李子或者是香蕉放在一起,這樣成熟得會(huì)比較快,如果不急著吃的話,可以多放幾天,等到李子催熟了,酸味自然就沒(méi)那么濃了。
2、酸甜李子:
如果想吃又不敢直接吃得話,可以將李子做成酸甜李子,方法很簡(jiǎn)單,食材也很簡(jiǎn)單,主要是除了李子外還需要準(zhǔn)備適量的糖和鹽。將新鮮的李子洗干凈后,用小刀在李子上化上幾刀,注意不要?jiǎng)澨珳\了,向鍋中倒入一些水,等到水燒開(kāi)后將劃過(guò)的李子倒入鍋中,用鍋鏟一直攪拌,等到李子的顏色有變化了就可以將李子倒出來(lái)了,注意不要有水,加入適量的鹽,再加入適量的糖,糖稍微多放一點(diǎn),然后攪拌均勻后就可以直接食用了,很好吃哦。
3、溫馨提醒:
李子在還沒(méi)有成熟的時(shí)候最好不要吃,沒(méi)有熟的李子吃了可能對(duì)身體有害,所以在買(mǎi)李子的時(shí)候要注意,最好是可以嘗一下再買(mǎi),不好吃的買(mǎi)回去也是浪費(fèi)。李子不能多吃,不僅對(duì)腸胃不好,還對(duì)牙齒不好。
以上就是李子太酸了怎么處理,希望對(duì)大家有所幫助。















