有網(wǎng)友問歐芹可以用什么代替，今天就給大家講解一下歐芹可以用什么代替。
可用香菜代替。歐芹又叫法國香菜，原產(chǎn)地中海沿岸，歐美及日本栽培較為普遍。是一種香辛葉菜類，西餐中用應(yīng)較多，多做冷盤或菜肴上的裝飾，也可作香辛調(diào)料，還可供生食，特別是吃蔥蒜后嚼一點香芹葉，可消除口齒中的異味。
歐芹功效：
１、平肝降壓
歐芹具有酸性降壓的營養(yǎng)物質(zhì)，在臨床上對于一些原發(fā)癥以及妊娠性和更年期高血壓等相關(guān)的癥狀都有非常有效的治療功效和作用。
２、養(yǎng)血補虛
歐芹具有非常好的養(yǎng)血補虛的功效和作用，歐芹含鐵量相對比較高，能夠補充婦女經(jīng)血的損失。吃歐芹能夠避免皮膚蒼白干燥以及面色無光等相關(guān)的癥狀，而且還可以使目光變得有神，頭發(fā)也非常黑亮。
３、清熱解毒
歐芹具有非常好的清熱解暑的功效和作用，平常多吃一些歐芹有助于清熱解毒，去病強身，而且對于那些肝火比較旺以及皮膚粗糙，或者患有經(jīng)常性失眠和頭疼的人，平時多吃一些歐芹，具有非常好的治療的功效和作用。
以上就是歐芹可以用什么代替，希望對大家有所幫助。
