
有網(wǎng)友問(wèn)果茶有哪些種類,今天就給大家講解一下果茶有哪些種類。
果茶有烏龍茶,紅茶,綠茶,檸檬茶,雪梨茶等。
1、烏龍茶:
烏龍茶種類比較多,主要可以分為兩類,一類是重發(fā)酵的巖茶、單樅茶類;一類是輕發(fā)酵的鐵觀音、臺(tái)灣烏龍類。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,制成水果茶的口感介于紅茶和綠茶之間。
2、紅茶:
紅茶水果茶比較適合制成偏甜的口感,這與紅茶自身的特點(diǎn)有關(guān),甜潤(rùn)又不會(huì)膩。
3、綠茶:
綠茶口感清爽,與水果搭配更容易突出水果的口感,對(duì)喜歡水果味的茶友來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。
4、冰糖雪梨茶:
制成冰糖雪梨茶最重要的是要把梨做好,梨去皮切塊,加入冰糖入鍋熬煮至軟爛,放涼備用。茶的選擇有兩種,一種是用綠茶,盡量選比較煞口的綠茶,太清淡的綠茶沒(méi)有層次感;另一種選擇是用鐵觀音或臺(tái)灣烏龍茶,有條件的話可以選韻味好,香氣好的烏龍。將熬好的梨湯與泡好的茶混合即可,冰鎮(zhèn)口感更佳。
以上就是果茶有哪些種類,希望對(duì)大家有所幫助。















