有網(wǎng)友問(wèn)海邊挖的蛤蜊回家怎么處理，今天就給大家講解一下海邊挖的蛤蜊回家怎么處理。
1、清洗海邊挖回來(lái)的蛤蜊需要備好：筷子、食鹽、清水、水盆。
2、首先取出一盆清水，將蛤蜊放入到里面浸泡，接下來(lái)再取出適量的食鹽，將食鹽加入到里面。
3、插入一根筷子，沿著順時(shí)針?lè)较虿煌男D(zhuǎn)。
4、看到蛤蜊就吐出里面的臟東西，最后再把蛤蜊沖洗一遍即可，蛤蜊就清洗干凈了。
蛤蜊，軟體動(dòng)物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質(zhì)鮮美無(wú)比，被稱(chēng)為天下第一鮮、百味之冠，而且它的營(yíng)養(yǎng)也比較全面，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪。能防治中老年人慢性病，實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。
以上就是海邊挖的蛤蜊回家怎么處理，希望對(duì)大家有所幫助。
