有網(wǎng)友問海邊小螃蟹能不能吃，今天就給大家講解一下海邊小螃蟹能不能吃。
海邊的螃蟹一般是可以吃的，吃的時候一定看。
1、看蟹殼：凡殼背呈黑綠色，帶有亮光，都為肉厚壯實(shí)；殼背呈黃色的，大多較瘦弱。
２、看肚臍：肚臍凸出來的，一般都膏肥脂滿；凹進(jìn)去的，大多膘體不足。
３、看蟹足：凡蟹足上絨毛叢生，則蟹足老??；而蟹足無絨毛，則體軟無力。
４、看活力：將螃蟹翻轉(zhuǎn)身來，腹部朝天，能迅速用腿彈轉(zhuǎn)翻回的，活力強(qiáng)，可保存；不能翻回的，活力差，存放的時間不能長。
５、看雄雌：農(nóng)歷八九月里挑雌蟹，九月過后選雄蟹，因為雌雄螃蟹分別在這兩個時候性腺成熟，滋味、營養(yǎng)最佳。
繡花脊熟若蟹
頭胸甲殼呈橫橢圓形，表面光滑。分區(qū)清楚，前側(cè)緣呈薄板狀，在外眼窩之后方分成四葉，螯腳左右不對稱，指端尖銳，腳足寬扁，有成束剛毛，頰區(qū)密布絨毛，全身具紅白相間的網(wǎng)狀花紋，甲長約 4ｃｍ，甲幅約 8ｃｍ。
繡花脊熟若蟹生活環(huán)境為海水，常生活于低潮線至水深３０米的巖石底或珊瑚礁叢中。其生存的海拔下限為—３０米。
繡花脊熟若蟹是已知最毒的螃蟹，他們的體內(nèi)有的含有河豚毒，有的含有麻痹性貝毒，有的含有?？尽Ｒ恢怀赡昀C花脊熟若蟹體內(nèi)的毒素可以毒死４５０００只小老鼠。
以上就是海邊小螃蟹能不能吃，希望對大家有所幫助。
