有網(wǎng)友問(wèn)老式點(diǎn)心有幾種,今天就給大家講解一下老式點(diǎn)心有幾種。
各地的老式點(diǎn)心不同,數(shù)不清有多少種,大概幾千種左右。
1、山藥糕:原料就是山藥。味道香甜。
2、紅豆糕:江南地區(qū)盛行,有利尿調(diào)理,高血壓調(diào)理,水腫調(diào)理,便秘調(diào)理的功效。
3、綠豆糕:綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京式,南分為蘇式和楊氏。綠豆糕有豆沙、玫瑰、棗泥各種口味。
4、桂花糕:清甜香酥、美味爽口。桂花糕已有三百多年的歷史。著名的桂花糕有咸寧桂花糕、南京桂花糕、桂林桂花糕。
5、馬蹄糕:馬蹄糕是一種廣東,福州及閩南地區(qū)的漢族傳統(tǒng)甜點(diǎn)名吃之一。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼?zhèn)?,味極香甜。
6、發(fā)糕:廣泛分布于南方地區(qū),由糯米蒸煮制成。
7、千層糕:北方地區(qū)的風(fēng)味小吃。椰汁、蛋黃、紅豆均可用于制作千層糕。其成品看起來(lái)有多層,所以被稱(chēng)為千層糕。
以上就是老式點(diǎn)心有幾種,希望對(duì)大家有所幫助。