有網(wǎng)友問烤雞肉串怎么腌制，今天就給大家講解一下烤雞肉串怎么腌制。
1、首先把雞腿的皮去掉，把骨頭剔掉，把剔出來的雞腿肉用刀切成2厘米的方塊，這樣為了容易穿串。
2、再把青椒、紅辣椒洗干凈，把水瀝干，去蒂，把辣椒子也要去掉，切成跟雞肉塊大小的片；把洋蔥的皮去掉，也切成大小相近的片就行。
3、把之前準(zhǔn)備好的調(diào)料跟植物油混合在一起然后攪拌均勻，把雞腿肉、青辣椒片、紅辣椒片、洋蔥片放進(jìn)去攪勻后腌兩三個(gè)小時(shí)，這樣是為了入味，烤出來后會(huì)更香。
以上就是烤雞肉串怎么腌制，希望對(duì)大家有所幫助。
