
有網(wǎng)友問楊梅怎么保存冰箱,今天就給大家講解一下楊梅怎么保存冰箱。
1、將楊梅摘掉葉子,然后用清水沖刷幾次,用清水沖刷之后,將楊梅放入容器中,在容器中加入少量的鹽,讓其浸泡半個小時,鹽水能夠刺激楊梅中的蟲子,因此很多蟲子就會自動爬出來。
2、楊梅浸泡之后,雖然有很多小蟲爬出來了,但是還有很多蟲停留在表面或者楊梅淺層,因此需要再接一盆清水,朝向一個方向攪動,這樣能夠?qū)\層以及表面的蟲子直接甩掉,這樣楊梅才算清洗干凈,最后再用清水浸泡楊梅五分鐘,讓其鹽分溢出到水中,就不會影響楊梅的口味了。
3、將瀝干后的楊梅裝入保鮮膜中,放入冰箱保鮮室。
楊梅如何長時間保鮮
采用速凍保鮮的方法。
新鮮的楊梅保質(zhì)期很短,保存不當(dāng)就會出現(xiàn)爛掉情況,如果平時想讓楊梅長時間保存,可以把楊梅清洗干凈,用鹽水去除酸味,放入袋中密封好,再放到-30攝氏度的環(huán)境下,速凍15分鐘左右,目的是盡快降低果實的溫度,隨后再放在放到-18攝氏度的冷庫中保存,讓楊梅凍成冰塊,這樣可以保存幾個月。
吃楊梅要注意什么
1、不建議空腹食用:楊梅所含的酸性物質(zhì),不容易被氧化分解,會讓胃部環(huán)境偏酸,從而引起腹痛腹瀉的情況,因此平時最好不要在空腹?fàn)顟B(tài)下食用,建議在吃完食物后1-2小時后食用。
2、牙齒不好的人群不建議過量食用:楊梅含有豐富的果酸,如果大量食用,會損傷牙釉質(zhì),引發(fā)強烈的酸感和痛感,因此,建議平時適量食用,食用后及時漱口,來減緩它對牙齒的傷害。
3、胃潰瘍患者不建議過多食用:楊梅在食用過量后,它的酸性物質(zhì)進入到體內(nèi)后,會刺激胃黏膜,使得胃酸分泌過多,而胃潰瘍患者食用后,可能會出現(xiàn)一些腸胃的不適或者加重疾病,因此,胃潰瘍患者,最好是不要過量食用。
以上就是楊梅怎么保存冰箱,希望對大家有所幫助。















