有網(wǎng)友問(wèn)楊梅放冰箱里可以放多久，今天就給大家講解一下楊梅放冰箱里可以放多久。
楊梅放冰箱里可以放2到3天。冰箱中氣溫較低，為保證新鮮楊梅品質(zhì)與風(fēng)味，延長(zhǎng)保質(zhì)期，將它放在冰箱中保存，低溫對(duì)楊梅有保鮮效果。注意放冰箱保存時(shí)，不要清洗楊梅，清洗后的楊梅表面水分增多、容易腐爛，會(huì)縮短楊梅保存時(shí)間。
楊梅放冰箱冷藏還是冷凍
新鮮的楊梅保質(zhì)期很短，保存不當(dāng)很容易就會(huì)爛掉。楊梅適合放在溫度為0-0.5℃，相對(duì)濕度為85%-90%的環(huán)境下保存。所以，一般將新鮮楊梅放在冷藏室內(nèi)保存幾天。
如果想讓楊梅長(zhǎng)時(shí)間保存，也可以將楊梅清洗干凈、用鹽水去除酸味、用糖水浸泡后，放入袋中，密封好。隨后放在冷凍室，將楊梅凍成冰。
其他保存楊梅的方法
楊梅酒
酒的保質(zhì)期會(huì)比較長(zhǎng)，所以可以將楊梅制成楊梅酒來(lái)延長(zhǎng)它的保質(zhì)期。一般楊梅酒是先用涼開(kāi)水把楊梅洗凈晾干，再選用糧食釀造的高度白酒浸泡，密封保存。
楊梅干
干制品的保存時(shí)間一般都比較長(zhǎng)，可以把楊梅做成楊梅干來(lái)保存。將洗凈的楊梅放入裝有鹽和糖的容器中，讓每一顆楊梅都盡量的多粘上鹽和糖，然后將楊梅放入袋子里，密封保存20天左右，再將楊梅取出放在太陽(yáng)底下曬干。
以上就是楊梅放冰箱里可以放多久，希望對(duì)大家有所幫助。
