有網(wǎng)友問青菜放冰箱怎么保存新鮮不爛，今天就給大家講解一下青菜放冰箱怎么保存新鮮不爛。
1、首先，我們來準備紙巾，有方形大張的紙巾更好，以前不知道報紙的危險，都是用報紙來保鮮的，后來才知道報紙含有大量的鉛，對人身危險極大，改用紙巾了，雖然用量大一點，但效果也不差（有A4辦公紙也可以）。再準備一個袋子，能把你所有菜裝完的大小就可以。把紙巾在袋子的底部放一層，再把青菜放進去，再放一層紙巾。
2、依次一層紙由一層青菜的疊高，再在兩側(cè)也鋪一層紙巾。把青菜擺好了，最上面也擺一層紙巾，然后把袋口折疊起來，不用扎口。就可以放進冰箱去保存起來一個星期也不壞了。
小白菜簡介：
小白菜又叫青菜、雞毛菜、油白菜。據(jù)測定，小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍，含維生素C約是大白菜的3倍多，含有的胡蘿卜素是大白菜的74倍，小白菜所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。
功效：小白菜中所含的礦物質(zhì)能夠促進骨骼的發(fā)育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，胡蘿卜素、煙酸等營養(yǎng)成分，也是維持生命活動的重要物質(zhì)。它能緩解精神緊張，考試前多吃小白菜，有助于保持平靜的心態(tài)。
根據(jù)醫(yī)書記載，小白菜有和中，利于大小腸的作用，促進吸收。小白菜還有助于蕁麻疹的消退。
適合人群：所有人都可食用。 適用量：每餐70克。
溫馨提示：不宜生食。用小白菜制作菜肴，炒、熬時間不宜過長，以免損失營養(yǎng)。脾胃虛寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。
以上就是青菜放冰箱怎么保存新鮮不爛，希望對大家有所幫助。
