
有網(wǎng)友問帶子蒸多久時間才熟,今天就給大家講解一下帶子蒸多久時間才熟。
大火蒸三到四分鐘。
做法:
1、姜洗凈切碎,蒜頭洗凈切碎,豆豉洗凈備用。
2、帶子用清水清洗干凈,然后瀝干水分備用。

3、姜,蒜頭,豆豉倒入同一容器,然后加入調和油、醬油、鹽拌勻。

4、把調好的醬料,淋在清洗干凈的帶子上面。

5、蒸鍋倒入適量的清水,大火燒開,然后放入帶子蒸3-4分鐘即可。

6、把蒸好后的帶子用干凈無水無油的容器盛出即可食用。

蒜蓉蒸帶子是一道廣東省的傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。將帶子洗凈,剁掉一部分殼,剖開,用清水沖洗一下。大蒜蓉一分為二,熱油鍋放適量鹽,將一半蒜蓉爆香。把混合好的生熟蒜蓉分攤在帶子上面。粉絲用冷水浸泡軟身,洗干凈,在剛才炒蒜蓉的鍋里,加少許的生抽拌勻。鋪在放了生熟蒜蓉的帶子上面。開水鍋,放入帶子,蓋蓋隔水大火蒸8-10分鐘。
以上就是帶子蒸多久時間才熟,希望對大家有所幫助。















