有網(wǎng)友問蛋黃粘在蛋殼上能吃不，今天就給大家講解一下蛋黃粘在蛋殼上能吃不。
不能吃。營養(yǎng)專家介紹蛋黃粘在蛋殼上不能再吃，因?yàn)檫@種蛋因儲(chǔ)存時(shí)間過長，蛋黃膜由韌變?nèi)?，蛋黃緊貼于蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動(dòng)的，貼皮處呈深黑色，且有異味的，就不宜再食。
吃雞蛋的注意事項(xiàng)：
１、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){。
２、吃完雞蛋后不要立即吃糖。
３、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥。
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富。一個(gè)雞蛋重約５０克，含蛋白質(zhì)７－８克，脂肪５－６克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)９８％以上，營養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質(zhì)。
以上就是蛋黃粘在蛋殼上能吃不，希望對(duì)大家有所幫助。
