全國大部分地區(qū)均有栽培。薄荷味辛芳香，有調(diào)味、疏風(fēng) 、散熱、避穢、解毒等作用，全株可人藥，適用于感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風(fēng)火赤眼、風(fēng)疹、皮干發(fā)癢、疝痛、下痢等。薄荷是食品烹飪調(diào)料，在中西式復(fù)合調(diào)味料中常有應(yīng)用。
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