1、把水倒入和面桶里，再把糖加進去，加入玉米油。
2、加入少許過篩小蘇打面粉，把面揉好后，用保鮮膜包住，松弛15-20分鐘。
3、松弛好的面團，用搟面杖搟成一個大的皮，把搟好的面皮用搟面杖卷起，用刀在中間刨開，再一次把面皮刨開切成大小適宜的塊，對折起來用刀在對折處切一個小口。
4、展開對折的面皮，有一段從切口處翻過來。鍋里放油，油溫不要太高，炸至金黃撈出控油。
東北套環(huán)的制作方法
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