1、水中放鹽煮：餃子黏在一起了，不要著急用手掰開，這樣容易掰破皮。可以先燒一鍋水，水開后放入適量的食鹽，然后黏成一坨的餃子放入水中煮，期間用筷子慢慢攪動餃子，加鹽煮的餃子能夠加速餃子皮糊化變熟的速度、增加餃子皮的韌性，令黏在一起的餃子煮的分開。
2、但是注意不要煮太久了，否則餃子容易煮破皮，一般餃子煮浮起來之后再蓋上鍋蓋小火煮幾分鐘即可。這個方法對于新鮮黏在一起的餃子和冷凍黏在一起的餃子都管用。
餃子粘在一起怎么辦 餃子粘在一起處理妙招
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學習交流。若您的權利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
