1、準(zhǔn)備兩個洋蔥，然后再準(zhǔn)備適量的生抽，陳醋，食鹽。生抽，陳醋，食鹽要適合自己的口味來進(jìn)行準(zhǔn)備，然后再準(zhǔn)備一勺白糖，一根小蔥就可以了。
2、先將洋蔥取出來，將洋蔥外面干掉的老皮全部去掉，要去得干凈一點，洋蔥去完外皮之后，咱們先將它清洗一下。
3、將清洗干凈的洋蔥放到案板上先切掉頭部和尾部，切完之后咱們再用刀給它切成薄薄的小片，切完片之后再抖一抖就成洋蔥絲了。切完洋蔥絲之后，咱們先將它放到一個盤中備用。
4、準(zhǔn)備一個小碗，在碗中放上適量的生抽，陳醋，食鹽和白糖。生抽，陳醋，食鹽和白糖的量要根據(jù)自己的喜好來進(jìn)行決定。
5、碗中加入食鹽，白糖，陳醋和生抽之后，咱們用筷子將它們攪拌一下，加上白糖和食鹽攪拌到融化。等到它們完全融化之后咱們先將它放到一旁，然后再取出洋蔥。
6、將剛剛調(diào)好的料汁直接倒在洋蔥里面，然后將它們翻拌均勻，盡量多翻拌一會，讓洋蔥成分入味。翻拌完了之后，咱們再將小蔥取出來，先將小蔥洗凈，然后切成蔥花放到洋蔥里面，接下來攪拌均勻即可裝盤食用。
