1、食材：豬肉餡適量、韭菜適量、五香粉適量、生抽適量、熟油適量、香油適量、料酒適量。
2、方法：將豬肉剁成泥，加兩勺水?dāng)嚢杈鶆?。加鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒，繼續(xù)攪拌均勻。韭菜洗凈，用刀切碎，把韭菜放入肉末中拌勻。取一勺餡放在餃子皮上捏好即可。
韭菜肉餃子餡怎么調(diào) 韭菜肉餃子餡正確做法
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