1、提前泡好粉絲，干木耳，胡蘿卜切丁，雞蛋炒碎，菠菜用開水燙燙切碎，豬油渣切碎，放入盆中，加入生抽，蠔油，胡椒粉，鹽，拌勻。
2、提前和好的面團(tuán)，搓長條，切成小劑子，按壓，趕片。
3、包成柳葉餃，鐵鍋加水放篦子，燒至水響，（水響篦子熱，放入柳葉餃，起鍋的時候不會粘）放入柳葉餃蒸。
4、水開后蒸6-8分鐘，出鍋。
素餃子怎么包 素餃子做法
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