有人問脂肪酸是什么?今天就給大家講解一下脂肪酸是什么。
脂肪酸是由碳、氫、氧三種元素組成的一類化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸可分成兩類，一類是分子內(nèi)不帶碳碳雙鍵的飽和脂肪酸，如硬脂酸、軟脂酸等；另一類是分子內(nèi)帶有一個或幾個碳碳雙鍵的不飽和脂肪酸，最常見的有油酸、油酸等。
以上就是脂肪酸是什么，希望對大家有所幫助。
脂肪酸是什么?
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
