
1、主料:肉(根據(jù)個(gè)人口味和風(fēng)俗習(xí)慣,各種肉均可)。輔料:蔥。調(diào)料:姜、蒜、鹽、五香粉、調(diào)料油、香油。
2、將蔥切末與打好的肉餡摻在一起;
3、將肉餡與蔥末充分?jǐn)嚢?,加入姜末、蒜末、鹽、雞精、繼續(xù)攪拌,放入五香粉、調(diào)料油、香油再攪勻即可。

1、主料:肉(根據(jù)個(gè)人口味和風(fēng)俗習(xí)慣,各種肉均可)。輔料:蔥。調(diào)料:姜、蒜、鹽、五香粉、調(diào)料油、香油。
2、將蔥切末與打好的肉餡摻在一起;
3、將肉餡與蔥末充分?jǐn)嚢?,加入姜末、蒜末、鹽、雞精、繼續(xù)攪拌,放入五香粉、調(diào)料油、香油再攪勻即可。