有人問綠葉蔬菜都有什么菜?今天就給大家講解一下綠葉蔬菜都有什么菜。
香菜、芹菜、菠菜、空心菜、小青菜、木耳菜、卷心菜、花椰菜等。
1、香菜：葉片是綠色，香菜會(huì)散發(fā)出獨(dú)特的香氣。
2、芹菜：口感脆嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
3、菠菜：顏色特殊，葉片是綠色，根須是紅色，口感中微微帶一絲甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
4、空心菜：主干是空心的，口感脆嫩甜。
5、小青菜：對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，剛成熟時(shí)葉片是嫩綠色，逐漸老化時(shí)會(huì)演變成深綠色，營(yíng)養(yǎng)成分非常高。
6、木耳菜：口感特殊，吃起來帶一絲甘酸，蘊(yùn)含豐富的葡聚糖、胡蘿卜素。
7、卷心菜：葉片是卷起來的，最外層是深綠色，越往里顏色越淺。
8、花椰菜：葉片為綠色，果實(shí)為白色、淺黃、淺綠色。
以上就是綠葉蔬菜都有什么菜，希望對(duì)大家有所幫助。
