有人問銀耳可以泡多久?今天就給大家講解一下銀耳可以泡多久。
銀耳不建議泡太長(zhǎng)時(shí)刻，通常不超過8小時(shí)即可，若時(shí)間太長(zhǎng)，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流失。且銀耳含有大量的硝酸鹽成分，泡發(fā)的時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)形成亞硝酸鹽，食用后可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。泡發(fā)銀耳建議用冷水，泡發(fā)3～4小時(shí)即可，膠質(zhì)更容易煮出。
以上就是銀耳可以泡多久，希望對(duì)大家有所幫助。
