有人問食醋是純凈物嗎?今天就給大家講解一下食醋是純凈物嗎。
食醋不是純凈物，是一種混合物，因食醋中除了醋酸以外，還含有水、脂類、糖類、添加劑等多種物質。釀醋主要使用大米或高梁為原料，適當?shù)慕涂墒褂煤妓衔铮ㄌ?、淀粉）的液體轉化成酒精和二氧化碳，酒精再受某種細菌的作用與空氣中氧結合即生成醋酸和水。
以上就是食醋是純凈物嗎，希望對大家有所幫助。
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