有人問海蜇頭怎么保存?今天就給大家講解一下海蜇頭怎么保存。
1、鹽水明礬保存法：首先將鹽和明礬用溫水化開，隨后將海蜇頭浸泡在鹽水中保存，需要用密封罐將其密封起來，可以保持海蜇頭的新鮮性。
2、裹食用鹽保存法：新鮮的海蜇頭也可直接用鹽裹勻海蜇頭表面保存，要注意海蜇頭不可碰水或者是碰到其他污染物。
3、冰箱冷藏保存法：把海蜇晾干后，放入到冰箱的冷凍室里進(jìn)行保存，不建議長(zhǎng)時(shí)間冷凍，會(huì)影響海蜇的口感。可以冷藏一周左右。
以上就是海蜇頭怎么保存，希望對(duì)大家有所幫助。
