有人問黃瓜含水量?今天就給大家講解一下黃瓜含水量。
黃含水量96.7%。黃瓜是夏季補水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中偏高的。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,黃瓜可以做沙拉,也可做成涼菜。
以上就是黃瓜含水量,希望對大家有所幫助。
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