有人問云吞皮配方?今天就給大家講解一下云吞皮配方。

配方:面粉300克、鹽2克、水150克、淀粉適量。操作工藝:將面粉、淀粉、水?dāng)嚢杈鶆?,將鹽加入和面水中溶解,然后攪拌加入混合好的面粉中,將和好的絮狀面團(tuán)靜止醒發(fā)20-30分鐘,然后放入壓面機(jī)或使用搟面杖壓平即可。
以上就是云吞皮配方,希望對(duì)大家有所幫助。
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