有人問佛跳墻怎么吃?今天就給大家講解一下佛跳墻怎么吃。
佛跳墻可以水煮、清蒸、油燜、爆炒等，還可以和小米一起放入燉盅蒸成稀飯吃。佛跳墻又叫福壽全、滿壇香，屬閩菜系，通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，加入高湯和福建老酒，文火煨制而成。是福建省福州市的一道特色名菜。佛跳墻鮮香可口、濃郁葷香。
以上就是佛跳墻怎么吃，希望對大家有所幫助。
有人問佛跳墻怎么吃?今天就給大家講解一下佛跳墻怎么吃。
佛跳墻可以水煮、清蒸、油燜、爆炒等，還可以和小米一起放入燉盅蒸成稀飯吃。佛跳墻又叫福壽全、滿壇香，屬閩菜系，通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，加入高湯和福建老酒，文火煨制而成。是福建省福州市的一道特色名菜。佛跳墻鮮香可口、濃郁葷香。
以上就是佛跳墻怎么吃，希望對大家有所幫助。
