有人問不粘鍋需要開鍋嗎?今天就給大家講解一下不粘鍋需要開鍋嗎。

不粘鍋需要開鍋,市場上的大多數(shù)不粘鍋表面含有化學(xué)物質(zhì),使它們不適合烹飪。開鍋是為了在鐵鍋內(nèi)表面覆蓋一層致密油膜,將鐵和空氣、食材隔離,達到防銹、防粘的效果。
以上就是不粘鍋需要開鍋嗎,希望對大家有所幫助。
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不粘鍋需要開鍋,市場上的大多數(shù)不粘鍋表面含有化學(xué)物質(zhì),使它們不適合烹飪。開鍋是為了在鐵鍋內(nèi)表面覆蓋一層致密油膜,將鐵和空氣、食材隔離,達到防銹、防粘的效果。
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