1、冷水下鍋，蝦一般要蒸8-15分鐘最好。
2、海蝦的個(gè)頭不一樣，使用的火候不同，蒸海蝦所用的時(shí)間也會(huì)不一樣。海蝦在蒸之前需要清洗干凈，放入適量的黃酒、生姜、蔥段攪拌后腌制10分鐘，這樣既可以去除海下的腥味，也會(huì)使海蝦的蝦質(zhì)變得更加鮮嫩。蒸好的海蝦可以關(guān)火燜兩分鐘，海蝦的口感會(huì)更好。
海蝦冷水蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好吃 海蝦要蒸多久才熟
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
