有人問巴氏消毒法的溫度范圍為?今天就給大家講解一下巴氏消毒法的溫度范圍為。

巴氏消毒法的溫度范圍為68-70℃。并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。巴氏滅菌法又稱巴氏消毒法,得名于其發(fā)明人法國生物學(xué)家路易斯·巴斯德。是一種利用較低的溫度,既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。
以上就是巴氏消毒法的溫度范圍為,希望對大家有所幫助。
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