有人問擦蘿卜絲的工具叫什么?今天就給大家講解一下擦蘿卜絲的工具叫什么。

擦蘿卜絲的工具叫礤床,是用于瓜、蘿卜等擦成絲兒的器具。在木板、竹板等中間釘一塊金屬片,片上鑿開許多小窟窿,使翹起的鱗狀部分成為薄片。將需要礤的蔬果,對著翹起的薄刃片,貼著板面往下推,使蔬果刮刨成絲。礤床不僅能安全快速地把土豆、蘿卜等礤成絲、片,而且能方便地把土豆加工提出淀粉。現(xiàn)在的礤床都是多種功能,有粗絲、細絲、還有波浪形,使用起來簡單快捷,超市、商店等鋪子都有出售。
以上就是擦蘿卜絲的工具叫什么,希望對大家有所幫助。










