有人問擦蘿卜絲的工具叫什么?今天就給大家講解一下擦蘿卜絲的工具叫什么。
擦蘿卜絲的工具叫礤床，是用于瓜、蘿卜等擦成絲兒的器具。在木板、竹板等中間釘一塊金屬片，片上鑿開許多小窟窿，使翹起的鱗狀部分成為薄片。將需要礤的蔬果，對著翹起的薄刃片，貼著板面往下推，使蔬果刮刨成絲。礤床不僅能安全快速地把土豆、蘿卜等礤成絲、片，而且能方便地把土豆加工提出淀粉。現(xiàn)在的礤床都是多種功能，有粗絲、細絲、還有波浪形，使用起來簡單快捷，超市、商店等鋪子都有出售。
以上就是擦蘿卜絲的工具叫什么，希望對大家有所幫助。
