
1、糯米飯蒸15-30分鐘最好吃。
2、蒸沒(méi)泡過(guò)的糯米飯至少要半個(gè)小時(shí),用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就熟了,或者試一試鍋底的飯是否熟了即可。蒸泡好的糯米飯,蒸15-20分鐘即可,煮飯的時(shí)候稍加一點(diǎn)香油味道會(huì)更好。
3、中醫(yī)認(rèn)為糯米性溫味甘,能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣。糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營(yíng)養(yǎng),可以稱得上是溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品。

1、糯米飯蒸15-30分鐘最好吃。
2、蒸沒(méi)泡過(guò)的糯米飯至少要半個(gè)小時(shí),用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就熟了,或者試一試鍋底的飯是否熟了即可。蒸泡好的糯米飯,蒸15-20分鐘即可,煮飯的時(shí)候稍加一點(diǎn)香油味道會(huì)更好。
3、中醫(yī)認(rèn)為糯米性溫味甘,能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣。糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營(yíng)養(yǎng),可以稱得上是溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品。