有人問七星蟹有毒么?今天就給大家講解一下七星蟹有毒么。
七星蟹沒有毒。七星蟹是濟(jì)南菜。將7只活螃蟹洗凈，入籠用旺火蒸30分鐘取出，揭開蟹蓋，剔出蟹肉，加入精鹽、紹酒、味精拌勻，分放在蟹蓋內(nèi)。將雞蛋清、清湯、紹酒、味精、精鹽拌勻，也平均倒入蟹蓋內(nèi)。然后將蟹蓋擺在盤中，入籠蒸3分鐘取出。再在每個蟹蓋上撒上火腿，放上青豆3粒，再入籠蒸6分鐘即成。蟹肉鮮香，造型美觀，七蟹擺于盤中，故名七星螃蟹。
以上就是七星蟹有毒么，希望對大家有所幫助。
七星蟹有毒么?
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
