1、蒸面包大約需要40分鐘。
2、注意,蒸面包時,水應(yīng)當(dāng)一次加夠,最好不要中途加水。上汽蒸了30分鐘后要關(guān)火燜5分鐘,蒸出來的面包會更加松軟。如果不燜的話,面包容易出現(xiàn)塌陷的情況。
3、制作面包也比較簡單,將高筋面粉和材料混合發(fā)酵好,進(jìn)行蒸制即可。
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