有人問鱸魚可以紅燒嗎?今天就給大家講解一下鱸魚可以紅燒嗎。

鱸魚可以紅燒。鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,其體長側(cè)扁,下頜長于上頜,肉堅實呈蒜瓣狀,魚鰾可制魚肚,常清蒸食用,亦可紅燒。其肉質(zhì)潔白肥嫩、細刺少、無腥味,富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素,一般體長30-40cm,體重400-1000g,已成為名貴經(jīng)濟魚類之一,也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。
以上就是鱸魚可以紅燒嗎,希望對大家有所幫助。
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鱸魚可以紅燒。鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,其體長側(cè)扁,下頜長于上頜,肉堅實呈蒜瓣狀,魚鰾可制魚肚,常清蒸食用,亦可紅燒。其肉質(zhì)潔白肥嫩、細刺少、無腥味,富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素,一般體長30-40cm,體重400-1000g,已成為名貴經(jīng)濟魚類之一,也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。
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