有人問(wèn)蘋果汁可以加熱嗎?今天就給大家講解一下蘋果汁可以加熱嗎。
蘋果汁可以加熱，但不建議。因?yàn)樘O果汁中含有豐富的維生素，蘋果汁在制作過(guò)程中已造成少量維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)丟失，如果再對(duì)其進(jìn)行加熱，會(huì)使其中的維生素發(fā)生蛻變，起不到優(yōu)良的作用。蘋果汁以蘋果為原料經(jīng)過(guò)物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，經(jīng)加工制成的飲品。
以上就是蘋果汁可以加熱嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
