有人問純玉米面可以做饅頭嗎?今天就給大家講解一下純玉米面可以做饅頭嗎。
純玉米面不可以做饅頭。只用玉米面是不能做饅頭的，玉米面不會發(fā)，黏性不佳，需要加上普通面粉才能做饅頭。玉米面含有豐富的營養(yǎng)素，按顏色區(qū)分有黃玉米面和白玉米面，按種類分還有糯玉米面和黏玉米面。
以上就是純玉米面可以做饅頭嗎，希望對大家有所幫助。
純玉米面可以做饅頭嗎?
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