
1、烤青椒用長(zhǎng)長(zhǎng)的那種青椒好。
2、青椒洗凈,將有蒂的一頭切去,然后用筷子將中間的辣椒籽掏出。
3、處理好的青椒排放在鋪有錫紙的烤網(wǎng)上,用小刷子刷上少許油;送入預(yù)熱好的烤箱,200度烤約10分鐘。
4、將烤好的青椒從烤箱中取出,稍晾涼后可將青椒的表皮撕去,再將青椒撕成條狀。
5、將所有調(diào)料放入小碗中混合均勻,倒入撕成條狀的青椒中,拌勻即可。

1、烤青椒用長(zhǎng)長(zhǎng)的那種青椒好。
2、青椒洗凈,將有蒂的一頭切去,然后用筷子將中間的辣椒籽掏出。
3、處理好的青椒排放在鋪有錫紙的烤網(wǎng)上,用小刷子刷上少許油;送入預(yù)熱好的烤箱,200度烤約10分鐘。
4、將烤好的青椒從烤箱中取出,稍晾涼后可將青椒的表皮撕去,再將青椒撕成條狀。
5、將所有調(diào)料放入小碗中混合均勻,倒入撕成條狀的青椒中,拌勻即可。