有人問龍骨是指豬的哪個位置?今天就給大家講解一下龍骨是指豬的哪個位置。
龍骨是指豬的背脊位置。其中的骨頭含有大量的骨髓，而且附著的肉多以瘦肉為主，脂肪含量少，豬龍骨煮制后應(yīng)該在當(dāng)天內(nèi)食用完，如果放置時間過長可能會滋生細菌，營養(yǎng)物質(zhì)也會有所流失，或者將豬龍骨放入冰箱冷藏區(qū)，即可延長保存時間。
以上就是龍骨是指豬的哪個位置，希望對大家有所幫助。
龍骨是指豬的哪個位置?
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