有人問新鮮銀耳冷藏還是冷凍?今天就給大家講解一下新鮮銀耳冷藏還是冷凍。
新鮮銀耳冷藏最佳。冷凍溫度較低時(shí)，銀耳的營養(yǎng)流失，影響食用。冷藏保存時(shí)，要將其放入保鮮盒密封包裝，避免受潮出現(xiàn)變質(zhì)發(fā)霉的情況。銀耳在食用前，需要將其放入清水浸泡兩到三個(gè)小時(shí)，將其泡發(fā)。熬煮銀耳時(shí)，銀耳撕得越小越容易熬煮出膠，口感更細(xì)膩。
以上就是新鮮銀耳冷藏還是冷凍，希望對(duì)大家有所幫助。
新鮮銀耳冷藏還是冷凍?
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
