有網(wǎng)友問重陽節(jié)有哪些美食，今天就給大家講解一下重陽節(jié)有哪些美食。
重陽節(jié)有花糕、螃蟹、栗子糕、菊花酒、羊肉面等美食。
1、花糕：重陽節(jié)敬老、登高，“糕”與“高”同音，又有步步高升、壽高九九之含義，所以重陽花糕成了普受歡迎的節(jié)日食品。重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意，有糙花糕、細花糕和金錢花糕。
2、螃蟹：在我國的一些地方重陽節(jié)有吃蟹的習俗。中秋剛過，北方的蟹正是肥碩之時。說重陽蟹最美有兩層含義，一是重陽節(jié)前后，蟹肉肉質(zhì)鮮美，蟹黃肥厚；二是重陽節(jié)是個孝心節(jié)，天漸涼了，給年邁的父母準備一套保暖衣，送上幾只鮮美的陽澄湖大閘蟹，沖上一杯暖暖的姜茶，讓老人家暖暖和和過秋冬。
3、栗子糕：北京的小吃中有兩樣是專在重陽節(jié)時食用的，一為花糕，一個是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥為主料制作而成的。
4、菊花酒：九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。在古時，人們將菊花酒視為重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。古時菊花酒，是頭一年重陽節(jié)時專為第二年重陽節(jié)釀制的。
5、羊肉面：“羊”與“陽”諧音，面要吃白面，“白”為“百”字去掉頭頂上“一”，一百減一是九十九，寓意“九九”典故。
以上就是重陽節(jié)有哪些美食，希望對大家有所幫助。
