有網(wǎng)友問雞燉多久會熟，今天就給大家講解一下雞燉多久會熟。
雞通常燉30-60分鐘會熟。雞肉洗凈后冷水下鍋，中大火煮30-60分鐘會熟。雞肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用，不但適于熱炒、燉湯，還比較適合冷食涼拌的肉類。
雞肉顧名思義就是雞身上的肉，是全球主要的食用家禽肉之一，在世界各地有多種不同的烹調(diào)及食用方法。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
以上就是雞燉多久會熟，希望對大家有所幫助。
