有網(wǎng)友問如何熬制小米粥，今天就給大家講解一下如何熬制小米粥。
一、南瓜小米粥：南瓜200克、小米20克、枸杞一小把、清水500克。
南瓜洗凈去皮切小塊。
小米過水洗一遍，枸杞洗凈備用。
全部食材放入鍋中，大火煮開，小火燉20分鐘即可。
二、海參小米粥：小米50克、海參一根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、鹽2克。
小米洗凈后用清水泡半小時，海參洗凈（提前泡發(fā)好的）。
準(zhǔn)備生姜片和枸杞子，砂鍋內(nèi)倒入清水先把小米加入大火煮。
煮開后撇清泡沫后蓋上轉(zhuǎn)小火煮至小米漲開。
煮粥的時候把海參處理一下，鍋內(nèi)倒入清水加入生姜片大火煮開后加入海參。
加入料酒焯水后撈起，等小米煮至粘稠后打開轉(zhuǎn)大火加入海參煮片刻。
加入枸杞子用鹽調(diào)味后熄火出鍋。
三、玉米小米粥：小米隨意、玉米粒隨意、紅棗3個。
小米提前泡，洗干凈。玉米粒撥好，紅棗，一起泡。
把全部材料丟進去，開始煮，攪拌一下，煮熟即可。
小米粥的營養(yǎng)價值：
小米是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種食物。小米粥的營養(yǎng)價值非常的豐富，因為小米粥含有大量的淀粉，可以為身體提供能量。不僅如此，小米中還含有多種維生素、多種氨基酸，可以補充人體所需要的維生素、氨基酸以及各種微量元素對人身體是非常有益的。除此之外小米中含鐵非常的豐富，可以預(yù)防和治療缺鐵性貧血。小米中含有大量的維生素e，維生素e具有抗氧化性，具有清除自由基的作用。
以上就是如何熬制小米粥，希望對大家有所幫助。
