有人問螃蟹需要蒸多少分鐘?今天就給大家講解一下螃蟹需要蒸多少分鐘。
螃蟹需要蒸10-15分鐘。螃蟹的外殼較硬，而肉質(zhì)較為柔軟，通常蒸制10-15分鐘即可。螃蟹生活在淺水中，極易被寄生蟲寄生，若蒸的時(shí)間過短，螃蟹沒有熱透，可能殘留細(xì)菌或者寄生蟲。若加熱時(shí)間過長(zhǎng)，則易使螃蟹的肉質(zhì)變老，口感變柴。
以上就是螃蟹需要蒸多少分鐘，希望對(duì)大家有所幫助。
螃蟹需要蒸多少分鐘?
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