有人問什么叫盤撻?今天就給大家講解一下什么叫盤撻。
盤撻是呈圓柱體的蛋撻，比普通的蛋撻要高大一些。蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。蛋撻撻皮是一層層薄酥皮，有點(diǎn)像西點(diǎn)的牛油酥皮，因?yàn)槭褂昧素i油，所以口感又比牛油酥皮粗糙。
以上就是什么叫盤撻，希望對(duì)大家有所幫助。
什么叫盤撻?
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
