有網(wǎng)友問(wèn)讓胡路區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下讓胡路區(qū)特色美食有什么。
讓胡路區(qū)特色美食有什么有豬肉燉粉條、粘玉米蒸糕、鐵鍋燉大鵝、水晶肚、大慶扒雞、三花五羅等。
1、豬肉燉粉條：以五花肉、粉條、酸菜或白菜為主要食材燉制而成，汁濃味香、肉質(zhì)軟爛、粉條爽滑。
2、粘玉米蒸糕：以粘玉米面為主料，輔以鹽、豆沙為餡料蒸制而成，香甜軟糯、蓬松宣軟，有一股玉米清香。
3、鐵鍋燉大鵝：精選農(nóng)家鵝為原料，輔以多種香料，采用傳統(tǒng)鐵鍋燉制而成，皮色金黃、肉爛脫骨、質(zhì)地細(xì)嫩。
4、水晶肚：以豬瘦肉為餡料，用豬大腸或豬小肚為外皮灌制，先煮后熏而成，肉質(zhì)緊實(shí)、煙熏味濃，是當(dāng)?shù)叵戮菩〔恕?/p>
5、大慶扒雞：以嫩雞過(guò)油炸至金黃色，加口蘑、醬油、丁香、砂仁、草果、白芷、大料和飴糖等調(diào)料蒸鹵而成，制作費(fèi)時(shí)費(fèi)工，但肉質(zhì)肥嫩、香氣撲鼻、味道鮮美。
6、三花五羅：三花為鰲花、鳊花、鯽花，五羅為哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅。
以上就是讓胡路區(qū)特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
