有網(wǎng)友問宜城市特色美食有什么，今天就給大家講解一下宜城市特色美食有什么。
宜城市特色美食有什么有宜城松花皮蛋、宜城板鴨、宜城盤鱔、宜城大蝦、宜城黃酒等。
1、宜城松花皮蛋：宜城富硒無鉛松花蛋，以天然硒為原料，含硒量高，富含硒、鋅、鐵、鍶、鋰、鈣、碘、鐵等16種人體必需的元素。
2、宜城板鴨：宜城板鴨采用古田螺、魚蝦、稻谷為主的當(dāng)年成鴨，以獨特的配料將3-4斤重的成鴨進行育肥、李殺、去毛、精制、造型、曬干及寒霜侵蝕、真空保鮮技術(shù)等二十幾道工序加工而成，產(chǎn)品外表呈白色、淡黃色。
3、宜城盤鱔：宜城盤鱔肉嫩味鮮，食之香酥可口，難以忘懷，營養(yǎng)價值遠勝于剖開后爆炒清燉，是以前專為楚王做的一道“宮廷菜”。
4、宜城大蝦：宜城大蝦是近年來興起的風(fēng)味小吃，大有風(fēng)靡整個襄樊地區(qū)之勢。宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮。
5、宜城黃酒：宜城黃酒色似乳汁，香氣好，味微酸甜，略帶酒味，其酒精度因加漿稀釋，一般只有2-3度。其使用原料是糯米，又繼承了古老傳統(tǒng)的制作方法。
以上就是宜城市特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
