有網(wǎng)友問(wèn)湯旺河區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下湯旺河區(qū)特色美食有什么。
湯旺河區(qū)特色美食有什么有烤羊腿、鐵鍋燉大鵝、鐵鍋燜面、筋餅、小雞燉蘑菇等。
1、烤羊腿：以羊后腿、番茄醬、芹菜等食材為原料烤制而成，肉質(zhì)酥爛、味道香醇、色美肉嫩。
2、鐵鍋燉大鵝：以當(dāng)?shù)匕座Z為主要材料，輔以蔥、姜、料酒等材料，柴火燉制而成，色澤紅亮、肉香四溢。
3、鐵鍋燜面：將手搟面、豆角、五花肉等食材用鐵鍋燜制而成，配菜可據(jù)個(gè)人喜好隨意搭配，濃厚咸香、面條勁道、豆角軟糯。
4、筋餅：和北方的春餅、南方的春卷皮吃法接近，但筋餅更薄，鋪在報(bào)紙上可看清報(bào)紙上的字，且此餅卷菜時(shí)不易碎裂，柔軟而筋道。
5、小雞燉蘑菇：以雞肉、干蘑菇、條為主要食材，輔以辣椒、姜、蔥、八角、桂皮、香葉等調(diào)料燉制而成，雞肉細(xì)嫩、蘑菇鮮香、粉條爽滑，為東北名菜。
以上就是湯旺河區(qū)特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
